八一文学网

第8章 人参炖鸡汤（第2页）

姜三叔白挨了一顿打，也没处说理去。最后姜奶奶给煮了两个鸡蛋，就不了了之了。哦，至于鸡蛋，姜三叔一口也没吃进嘴里，都给了几个小的。

所以说，家里惹谁也不能惹姜奶奶，家里大的小的都清楚谁是家里老大，看到姜奶奶发威，一个个都装乖，不敢去触霉头。

姜老爷子一进院子，大家各自忙活着，谁也不敢冒头的架势。

这气氛姜老爷子熟呀，一看就是刚刚老婆子又发火了。不过看起来情况也不严重，毕竟三天两头老婆子就得闹腾一次。用老婆子的话就是，不给他们紧紧身上的皮是不行的。

姜奶奶看姜老爷子回来了，跟着进了屋。姜老爷子拿出几个小包。

“姜大夫说，这根人参存放得有些年头了，所以药效散了一些。不过不打紧，咱们储存得当，它的功效还在。你炖的时候把这些放下去，这里面有姜大夫给开的黄芪、当归、枸杞什么的，不过没有鹿茸，姜大夫说如果有放上一些会更好，他那里也没有。”

“晓得了，等下次回娘家，我让大哥他们寻摸寻摸。”

“好，下次去信给老二，也问问，再问问有没有什么旁的好东西。”

接着姜老爷子想了想又补充道。“对了，你炖的时候可以放几颗咱们家晒干的枣。别的就没什么了。你看着炖就行，炖的久一点，功效好。”

“我一会就拿屋里的小锅炖上，小火炖到下午，怎么也够味了。不耽搁午饭晚饭，也省得几个小的看到了眼馋。等剩下的我再添点水，拿到咱们屋里，小火炜上一晚上，明儿再给我乖孙喝上一次。”

“行，你看着办。剩下这些你放好。我去老六家看看，需不需要搭把手。”

“放心，你去吧。”说完姜老爷子就往外走了。

锅中放入切好的鸡块，新鲜的土鸡，也不必焯水。加入自己后院栽种的小土姜。再加入姜大夫配好的药包。又丢进去几颗红枣。加入水。盖好盖子。大火煮开。小火慢慢炖。

一直炖到了下午，打开盖子，鸡肉已经炖的软烂，上面飘着一层金黄的油。挑了一些好肉，又将鸡汤全部盛出，满满一大碗。碗中放了少许细盐，调味。准备等会端给乖孙喝。

往剩下的锅中再次添水，盖好盖子，准备晚上小火炜一晚上，明天再给乖孙喝一顿。

下午，姜奶奶因为不放心别人，即使李清夏都没经手，亲自端着一碗鸡汤来到了姜妍的屋里。

“乖孙，看奶奶给你拿了啥。”人还没到，声音先到了。

姜妍从窗户看到姜奶奶的身影，一阵好笑。

家里上午的场景，姜妍都看到了。当时还看了一阵好戏呢。明白是姜奶奶特意贴补自己弄得吃食。